هل تعلم أن طبق سلطة يومياً يعادل ٨ أيام مشي لصحة نفسية أفضل؟
يُقال أن العقل السليم في الجسم السليم، ولكن هل فكرت يوماً أن الطعام الذي تتناوله يؤثر بشكل مُباشر على صحتك النفسية؟ أظهرت دراسات حديثة أن تناول كميات أكبر من الفواكه والخضروات يرتبط بتحسّن ملحوظ في الصحة النفسية.
فقد وجدت دراسة أجريت على آلاف الأشخاص على مدى سبع سنوات أن تناول حصة إضافية واحدة من الفواكه والخضروات يومياً يعادل المشي لمدة ٨ أيام إضافية في الشهر من حيث التأثير الإيجابي على الصحة النفسية!
لكن ما هو السر في الفواكه والخضروات؟
يعتقد الباحثون أن العناصر الغذائية الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضروات تلعب دوراً هاماً في تحسين وظائف الدماغ والمزاج.
ولكن للأسف، تشير الإحصائيات إلى أن شخصاً واحداً فقط من بين كل عشرة أشخاص يستهلك الكمية الموصى بها من الفواكه والخضروات يومياً.
ما هي الكمية الموصى بها؟
توصي منظمة الصحة العالمية بتناول ما لا يقل عن ٤٠٠ غرام من الفواكه والخضروات يومياً، أي ما يعادل ٥ حصص تقريباً.
لا تتردد! ابدأ بإضافة حصة إضافية من الفواكه والخضروات إلى نظامك الغذائي اليوم وشاهد بنفسك كيف يمكن أن تُحسّن صحتك النفسية ونظرتك للحياة.
المصادر:
- منظمة الصحة العالمية: https://www.who.int/
- دراسة نُشرت في مجلة العلوم الاجتماعية والطب: https://www.sciencedirect.com/
